Современные проблемы с водой
Последняя неделя августа – это Всемирная Неделя Воды, и главная повестка в этом году – охрана воды и пищи на планете. В Стокгольме собрались более 2 тысяч официальных и должностных лиц, ученых, чтобы обсудить вопросы мирового значения.
Согласно Дженсу Бергренну, когда речь заходит о воде, то самой важной является проблема соотношения запасов воды и потребности в ней. «Европейский союз определил, что к 2030 году потребность в воде превысит запасы на 40%», говорит Бергренн. Так что производство воды – насущная потребность.
Бергренн – председатель Всемирной Недели Воды, которая проводится в Международном Водном институте Стокгольма. Он говорит, несмотря на то, что, по его мнению воды хватит на всех, много запасов уходит попросту в никуда. «Проблема в том, что люди слишком расточительны. Мы тратит огромное количество воды впустую, и также пропадает очень много еды. Около 50% еды в мире никогда не попадает в рот человека – либо гниет на полях, либо пропадает по пути к потребителям».
«Во многих развивающихся странах из-за недостатка складских помещений и холодильного оборудования пропадает много еды. По плохим дорогам не все продукты могут быть доставлены до потребителей. Таким образом впустую теряется много воды, потраченной на производство пищи. А во многих развитых странах пропадает много еды, так как потребители просто выкидывают ее на свалку»
Бергренн говорит, что около 300 млрд. долларов, потраченных на производство еды, просто выбрасывается на ветер потребителями США и Западной Европы.
«Также много воды теряется по вине систем водоснабжения», говорит Бергренн. «В бытовой системе водоснабжения есть много протечек, которые можно легко починить. Много воды теряется из-за плохих систем орошения. Вместо того, чтобы давать растениям необходимое количество воды в нужное время, люди просто затопляют целые поля. В общем, существует много путей, которыми люди теряют много воды».
Людям известны способы и технологии, с помощью которых можно исправить все эти проблемы. Это не строительство дома а по-сложнее. Эти технологии попросту не применяются, когда это нужно. И скорее всего, полагает Бергренн, это происходит из-за того, что людям неизвестны эти проблемы с запасами воды.
Вернуться